Aldeído

Bem, o Aldeído é um composto químico orgânico que se caracteriza pela presença, em sua estrutura, do grupamento H—C=O (formila ou formilo), ligado a um radical alifático ou aromático.
A fórmula bruta dos aldeídos corresponde a um álcool com dois átomos de hidrogênio a menos.
Álcool: H₃C-OH (Metanol)
Aldeído: H₂C=O (Formol)
O odor dos aldeídos que têm baixo peso molecular é irritante, porém, à medida que o número de carbonos aumenta, torna-se mais agradável. Os aldeídos de maior peso molecular, que possuem de 8 a 12 átomos de carbono, são muito utilizados na indústria de cosméticos na fabricação de perfumes sintéticos.


É obtido através da oxidação de álcoois primários em meio ácido ou de sua desidrogenação catalítica na forma de vapor em presença de metais como o cobre, a prata e a platina, ou da oxidação catalítica de vapores de álcoois por oxigênio do ar, igualmente na presença de cobre, prata ou platina aquecidos, como por exemplo, para o etanol resultando no etanal:

C₂H₅OH + [O] → C₂H₄O + H₂O

Em relação a nomenclatura, os aldeídos mais simples são designados a partir dos ácidos carboxílicos correspondentes. Assim, o composto derivado do ácido butírico é chamado de aldeído butírico ou butiraldeído.
Segundo a nomenclatura IUPAC, o nome de um aldeído é obtido substituindo-se a terminação "o" do hidrocarboneto correspondente por "al". Nos compostos que apresentam ramificações, considera-se como principal a cadeia que contém o grupo funcional, iniciando-se nela a numeração.
Exemplos:

• HCHO: metanal ou formaldeído
• CH₃CH₂COH: propanal
• HOC-CH₂-CH₂-COH: butanodial (note que a numeração não é necessária, já que a função aldeído só pode estar na extremidade da cadeia).  
  
  
  Curiosidades
  
  

  Ainda em ascensão no Brasil, as escovas progressivas sem formol estão revolucionando o mercado. Aprovadas por estrelas como Angelina Jolie, as novas formas de alisar os cabelos fazem a diferença sem prejudicar a saúde

     
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  Utilizado normalmente como desinfetante, antisséptico e pesticida, o formol continua sendo procurado por muita gente como um meio de alisar os cabelos, apesar da proibição e alertas da Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) e os vários relatos de graves prejuízos não só aos fios, como também à saúde. Também nomeado de formaldeído, formalina ou aldeído fórmico, o formol tem uso permitido na legislação de cosméticos da Anvisa apenas para conservar produtos e como agente endurecedor de unhas.
  
  A comercialização do formol em estabelecimentos como drogarias, farmácias, supermercados, empórios, lojas de conveniências e drugstores é proibida desde 17 de junho de 2009. A decisão tem como objetivo restringir o acesso da população ao produto, reprimindo o desvio de uso do formol como alisante capilar.
  
  Segundo a Anvisa, as notificações de danos acarretados pela utilização de produtos para alisamento capilar triplicaram no 1º semestre de 2009 em comparação a todo o ano de 2008. E existe ainda a suspeita de que, em grande parte dos casos constatados, houve o uso indevido do formol como substância alisante.
  
  
  
  Explicação e mais curiosidades num vídeo sobre os Aldeídos. Dê um click e assista;
  
•  http://www.youtube.com/watch?v=slTeFCEgN6Y

                                       Por: Tainara Fernandes e Milena Euclides

Introdução: O que são compostos orgânicos?

A Química Orgânica é o ramo da química no qual estuda o que denominamos Compostos de Carbonos ou Compostos Orgânicos.

Os átomos de Carbonos existentes nos compostos podem se ligar e formar as cadeias carbônicas, ou seja, podem formar conjuntos de átomos que possuem o Carbono na sua composição, constituindo a molécula de qualquer composto orgânico.

Na sua maioria, os compostos são formados por ligações entre Carbonos e Hidrogênios.

É possível analisarmos algumas características que existem nesses compostos: 

Polaridade: As ligações que contêm apenas Hidrogênios e Carbonos são apolares, ou seja, não formam pólos. Entretanto, quando uma molécula de um composto houver outro elemento químico, além de carbono e hidrogênio, suas moléculas passarão a apresentar certa polaridade.

Solubilidade: Os compostos orgânicos apolares são praticamente insolúveis em água e tendem a se dissolver em outros compostos orgânicos, sejam eles polares ou apolares. Mas existem exceções de compostos polares que podem dissolver-se na água, alguns deles são o açúcar e a acetona.

Combustibilidade: A maioria da energia consumida pelo processo de combustão é a partir dos compostos orgânicos. Assim pode-se dizer que os compostos que são melhores combustíveis vêm de origem orgânica.

Temperatura de fusão e de ebulição: Os fatores que influenciam a temperatura de ebulição e fusão de uma substância são o tamanho e a forma destes.

Quanto maior o tamanho de um composto, maior será seu ponto de ebulição. Já em relação á forma quanto mais forte a ligação, ou seja, quanto maior interação entre os átomos das moléculas, mais elevado se torna seu ponto de ebulição.

Dentro da química orgânica é possível observar as funções orgânicas, que são os compostos ôrganicos de características químicas e físicas semelhantes. 

É possível encontrar diversas funções. Alguns exemplos das mais comuns na natureza são o álcool, éter, fenol, haletos entre outros.

Entre as muitas funções orgânicas, estão três  que iremos enfatizar e esclarecer. São os Aldeído, Fenol e o Acído Carboxílico.

                               

                                     

                                                                                    

                                                                                                 Por: Gabriela F.